感观:色泽为棕红色或淡黄色，粉状无颗粒，具有特殊的曲香和酯香味，无黑(青)色，无霉邪味。 理化指标: 水份%≤10.0，酸度1.5，糖化力/mg葡萄糖/g.h585.0 液化力/g淀粉/g.h2.53.......《查看更多》