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清香型大曲生产厂家
发布时间:2022-10-12 15:04:26
清香型白酒是中国产白酒的香型之一。清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。采用大麦、豌豆制曲,清蒸清烧两遍,固体发酵工艺生产。其酒气清香芬芳,醇厚绵软,甘润柔和,余味爽净是中国传统酿酒技术的正宗。那么找清香型大曲生产厂家去哪呢?

清香型酒生产用三种大曲,即:清茬曲、红心曲、后火曲(高温曲)。这三种大曲在生产工艺、生化指标、微生物种群数量以及在产酒量上都有一些差异,这些差异主要是由于大曲的培养温度不同而产生的。

找清香型大曲生产厂家就来我们这,我司拥有年生产近万吨大曲的生产线,中温大曲3000吨,包包曲2000吨,高温大曲2000吨,以及千吨酶制剂生产线。技术力量雄厚,检测设备先进,能够承担一定的科研项目,为白酒生产企业服务。自投放市场以来,深受客户喜爱,出现产销两旺的良好局面。
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